Więcej informacji
Różne mogą być sposoby poznania odległych, egzotycznych krain, które z taką nostalgią i zachwytem opisują poeci. Niniejsza książeczka proponuje bodaj najprostszy ze sposobów - uczynienie potraw, które codziennie jadamy, nieco bardziej tajemniczymi, aromatycznymi, egzotycznymi po prostu. Z zamorskimi, nieznanymi krajami, z podróżami do odległych lądów, niezmiennie kojarzą nam się właśnie owoce tropikalne, które dopiero od niedawna możemy spotkać na naszych bazarach i w sklepach.SPIS TREŚCIWstęp 7 Owoce egzotyczne w zdrowej diecie 11 Sałatki egzotyczne 23 Dania obiadowe 39 Przekąski i sosy 59 Napoje egzotyczne smaczne i zdrowe 69 Egzotyczne napoje z dodatkiem alkoholu 75 Desery 79 Bibliografia 91 Wykaz kilokalorii 93 Indeks alfabetyczny 95 Wykaz ilustracji 97