Kuchnia którą polubisz (Izabela Lewosińska)

"Kuchnia, którą polubisz" Izabela Lewosińska, na pół twarda, lakierowana z zawijanymi zakładkami na wzór obwoluty, stron 176, ok. 80 przepisów, strony kolorowe, na ładnym papierze.Izabela Lewosińska - absolwentka Instytutu Promocji Zdrowia w Wyższej Szkole Teologiczno-Humanistycznej. Od ponad 10 lat prowadzi prelekcje i seminaria nt. zdrowego odżywiania pt. "Szkoła zdrowego gotowania". Od 2004 roku na łąmach miesięcznika "Znaki Czasu" dzieli się swoimi przepisami kulinarnymi. Zainteresowania kulinarne są jej życiową pasją.Zdrowa kuchnia często kojarzy się z czymś, co jest niesmaczne, mdłe i drogie. Przygotowanie posiłku uważane jest powszechnie za mozolne, monotonne, niewiele znaczące zajęcie, którego i tak nikt nie doceni. Zaskoczę Cię - posiłki przygotowane wg przepisów zamieszczonych w tej książce smakują wyśmienicie i są w stanie zaspokoić najróżniejsze gusta. Zapewniam, że tę kuchnię można polubić - ten rodzaj gotowania zainspiruje każdego do śmiałych eksperymentów kulinarnych. Rozpoczniesz niezwykłą przygodę w świecie kolorów, smaków i zapachów. Będziesz zdumiony końcowym wynikiem!Spis treści:    * Od autorki     * Domowa spiżarnia     * Tabela podstawowych produktów spiżarni wegetariańskiej     * Pokochać kuchnię - jak to zrobić?     * Znaczenie witaminy C dla zdrowia     * Coś do chleba     (przykłady:)       galaretka z agaru       masło sezamowe       pasta jajeczna       pasta z cieciorki       pasztet z pokrzywy       pasztet ze słonecznika       ser z sezamu       tofu domowe     * Coś na obiad       (przykłady:)       bób w pomidorach       cieciorka w pomidorach       klopsy zielone       kotlety z brokułami       krokiety z młodej kapusty z sosem grzybowym       sałatka z buraków       surówka z kalafiora     * Coś na deser       (przykłady:)       budyń makowy "piegusek"       ciasto kawowe       granola       naleśniki kukurydziane       kluski cynamonowe z dynią       galaretka bananowo-wiśniowa       lody w foremkach       napój bananowo-miętowy       napój energetyczny