Więcej informacji
SPIS TREŚCI Wstęp 7 Z jajkiem przez wieki 8 Cała prawda o jajku 10 Warto wiedzieć 12 Sztuka przyprawiania - zalecenia Diety Funkcjonalnej 14 Przepisy Przekąski 17 Sałatki 36 Zupy 49 Dania gorące 53 Omlety 54 • Suflety 73 • Potrawki, zapiekanki i inne gorące dania z jajek 76 Sosy do jajek 98 Desery i napoje 104 Wielkanocne przysmaki 119 Bibliografia 132 Indeks 133